Sabato 26 settembre e 3 ottobre: la festa del bacalà

Con l’arrivo dell’autunno, dedichiamo due fine settimana al piatto simbolo della nostra cultura gastronomica vicentina: il bacalà, nella sua versione alla vicentina e mantecato. Oltre a queste preparazioni sarà possibile acquistare la polenta di mais Marano e trovare tutti i vini locali tipici per l’abbinamento perfetto.

E ricorda, se non vuoi mangiarlo a casa e lasciare la cucina in ordine, prenota il tuo tavolo al bistrot, sia a pranzo che a cena.
Nel menù del bistrot il piatto simbolo di Vicenza non manca mai e puoi trovarlo anche nella versione con “farina di riso e senza lattosio”.
Per prenotare chiama 0444/544414