Sabato 19: i formaggi di malga

Il loro profumo erbaceo e floreale, il colore intenso, il sapore ricco e persistente e quell’immagine evocativa che trasporta in mezzo a pascoli verdi e soleggiati. Ti aspettiamo in gastronomia questo sabato per assaggiare insieme la nostra personale selezione di prodotti realizzati con il latte dell’alpeggio 2026 e già pronti per essere gustati, soprattutto nelle versioni “più fresche”, ma anche con qualche sorpresa.