Box baccalà

Il caposaldo per eccellenza della gastronomia vicentina è il baccalà, preparato nelle due iconiche versioni, alla vicentina e mantecato.

Ideali per impreziosire l’aperitivo o per comporre piatti tradizionali.

Box comprensivo di: baccalà alla vicentina e baccalà mantecato.

23,00 

Categoria:

Baccalà alla vicentina 300g

Conservare in frigo a +4°
Durata: tempo minimo di conservazione 30 giorni.

Prodotto da: Il Ceppo Srl., Via del Lavoro 8/10, Monticello C.Otto – Vicenza – Italia.

Ingredienti: Pesce 66% (origine non UE) (Stoccafisso (Gadus Morhua) reidratato), Merluzzo Atlantico), cipolla, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, latte intero pastorizzato, farina di frumento, burro, formaggi grattugiati (latte, sale, caglio, conservante).

Allergeni: Pesce, latte, frumento, uovo. Prodotto deliscato a mano, può contenere lische.

 

Baccalà mantecato 300g

Conservare in frigo a +4°.
Durata: tempo minimo di conservazione 30 giorni.

Prodotto da: Il Ceppo Srl., Via del Lavoro 8/10, Monticello C.Otto – Vicenza – Italia.

Ingredienti: Olio di semi di girasole, pesce 31% (origine non UE) (Stoccafisso (Gadus Morhua) reidratato, merluzzi atlantico), latte intero pastorizzato, sale, aceto, zucchero, olio extravergine di oliva, cipolla, farina di frumento, burro, formaggi grattugiati (latte, sale, caglio, conservante: lisozima d’uovo), sarde salate, aromi (sale, aromi naturali, aceto polvere), pepe, aglio.

Allergeni: Pesce, latte, frumento, uovo. Prodotto deliscato a mano, può contenere lische.