Osvaldo Boscolo insignito del Collare da Nobile Cavaliere del Bacalà
Osvaldo Boscolo insignito del Collare da Nobile Cavaliere della Confraternita del Bacalà. Un nuovo capitolo dell’appassionante storia tra nostro padre e il bacalà si aggiunge al racconto di una vita. Questa onorificenza è il suggello di una passione vera e profonda, di una carriera dedicata a mantenere vivo e attuale un piatto antico, di una vita passata a raccontarne la storia e le peculiarità e del successo di un prodotto che ancora oggi, tutti i giorni, riempie di gioia le tavole dei vicentini.