A cena con l’autore: venerdì 25 settembre, Muzic
Ripartono le degustazioni eno-gastronomiche al bistrot con “gli autori” del vino.
Dopo la serata dedicata al Collio Sloveno con Simcic, torniamo tra i nostri confini restando in Friuli ma alla scoperta del Collio Italiano. Da San Floriano, sarà con noi Muzic, che dal 1927 e quattro generazioni coltiva la vite e custodisce con passione quella parte più autentica del “giardino goriziano”.
La degustazione sarà accompagnata da un menù dedicato ispirato dalla stagionalità e dalla tradizione come ponte di congiunzione tra la cucina veneta e quella friulana. Scopri qui il menù.
I posti sono limitati, la prenotazione obbligatoria.
Per riservare il tuo posto a tavola, chiama in gastronomia allo 0444/544414